사프란 리조토 Saffron risotto
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | ZRH |
| 한글 도시명 ctKname | 취리히 |
| 영문 도시명 ctEname | Zurich |
| 국가 2자리코드 code2 | CH |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 스위스 |
| 한글설명 expl | 스위스 최남단 의 티치노(Ticino)의 전통 요리로서 스위스 발레 주에서 자란 사프란을 재료로 만들며 쌀, 양파, 향신료, 후추, 스톡, 와인, 치즈 등의 재료로 만듭니다. 그외 돼지고기, 닭고기, 새우, 송아지 고기 또는 베이컨을 추가하여 요리하기도 합니다. |
