사르데 아 베카피코 Sarde a Beccafico
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | ROM |
한글 도시명 ctKname | 참피노 |
영문 도시명 ctEname | Rome |
국가 2자리코드 code2 | IT |
유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
국가명 한글 country_kname | 이탈리아 |
한글설명 expl | 시칠리아 전통 정어리 말이 구이요리 사르데 아 베카피코(Sarde a Beccafico), 납작하게 져민 정어리 두마리 사이에 또는 납작하게 만든 정어리를 말아서 그 속에 빵가루, 치즈, 마늘, 파슬리, 잣, 소금, 올리브, 포도, bay leaves, 후추 등 넣고 올리브 기름으로 튀기거나 오븐에 구워 만든 요리입니다 |