바르자알라 클루지 Varza a la Cluj
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | BUH |
한글 도시명 ctKname | 부쿠레슈티 |
영문 도시명 ctEname | Bucharest |
국가 2자리코드 code2 | RO |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 루마니아 |
한글설명 expl | 루마니아 북부 트란실바니아 클루지 지방에서 유래한 음식으로 절인양배추을 볶은 다음 다진 양념에 절인소고기 또는 오리고기 등, 양파, 찐쌀등을 캐서롤(요리냄비그릇)에 넣고 사우어크림, 우유, 토마토소스, 허브 등으로 덮어 오븐에 구워낸 요리입니다. |