푸꾸옥 느억맘(피쉬소스) 공장
김아랑
명소
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514
2020.01.21 11:19
도시 3자리코드 ctCode | PQC |
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한글 도시명 ctKname | 푸꾸옥 |
영문 도시명 ctEname | Phu Quoc |
국가 2자리코드 code2 | VN |
유엔 구분 un_subregion | South-Eastern Asia |
국가명 한글 country_kname | 베트남 |
위도 lat | 10.1634153 |
경도 lng | 103.9980303 위경도가 없을시 수정버튼 누르고 그냥 저장. |
한글설명 expl | 느억맘은 베트남에서 음식의 간을 맞추기 위해 쓰는 피쉬소스이다. 작은 생선을 잡아 약 1년동안 소금에 절여 놓은 뒤에 사용하는데 우리나라의 멸치액젓과 비슷한 종류로 생각하면 된다. 베트남에서 생산된 느억맘 중에서 이곳 푸꾸옥에서 만들어진 느억맘이 가장 품질이 뛰어나기로 유명하다. 관광객들은 이곳을 방문하여 제조, 발효 과정을 들으며 공장을 견학할 수 있다. |
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- 푸꾸옥 느억맘(피쉬소스) 공장
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