비길라 Bigilla
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | MLA |
한글 도시명 ctKname | 몰타 |
영문 도시명 ctEname | Malta |
국가 2자리코드 code2 | MT |
유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
국가명 한글 country_kname | 몰타 |
한글설명 expl | 비길라(Bigilla)는 몰타에서 생산되는 ful ta’ Girba라는 콩을 사용하여 올리브 오일, 소금 및 고추로 만든 전통적인 몰타 콩소스 요리입니다. 일반적으로 빵을 찍어먹는 딥으로 제공되거나 샌드위치에 고기 야채 등과 같이 넣어서 먹기도 합니다. 주재료는 몰타 넓적콩, 파슬리, 올리브 오일, 레몬, 케이퍼, 소금, 고추, 민트, 마조람 허브, 붉은칠리, 마늘 등이 들어갑니다. |