비리야니 Biryani
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | TUN |
한글 도시명 ctKname | 튀니스 |
영문 도시명 ctEname | Tunis |
국가 2자리코드 code2 | TN |
유엔 구분 un_subregion | Northern Africa |
국가명 한글 country_kname | 튀니지 |
한글설명 expl | 생쌀에 향신료로 잰 고기, 생선 또는 계란 채소를 넣어 찌거나 볶아서 먹는 볶음밥의 일종 입니다. 주재료는 요구르트,생강즙, 마늘즙,소금, 가람 마살라소스, 레몬주스, 붉은칠리, 튜메릭(강황)을 섞어서 양념장을 만들고 병아리콩을 추가로 섞고 바스마티 쌀(길죽한 모양의 쌀), 치킨, 민트, 양파, 샤프란 등 |