아다나 케밥 Adana kebab
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | IST |
한글 도시명 ctKname | 이스탄불 |
영문 도시명 ctEname | ISTANBUL |
국가 2자리코드 code2 | TR |
유엔 구분 un_subregion | Western Asia |
국가명 한글 country_kname | 튀르키예 |
한글설명 expl | 양고기를 칼로 다진 다음, 넓적한 꼬챙이에 끼워 숯불에 구워내는 케밥으로, 꼬치 음식인 쉬쉬 케밥의 일종이며, 이름은 터키 남부의 도시인 아다나에서 따왔습니다. |