포티차 Potica
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | LJU |
한글 도시명 ctKname | 류블랴나 |
영문 도시명 ctEname | Ljubljana |
국가 2자리코드 code2 | SI |
유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
국가명 한글 country_kname | 슬로베니아 |
한글설명 expl | 포티차 케이크는 호두나 양귀비씨, 허브, 치즈, 꿀을 넣은것으로 롤케이크와 비슷하며 결혼식, 부활절, 성탄절과 같이 중요한 행사나 공휴일에 먹는 슬로베니아의 전통축제에 주로먹는 케이크 디저트입니다. 사용하는 재료에 따라 여러 종류가있으며 주로 호두,양귀비씨,사과,옥수수등 곡물,군밤 포티차가 있습니다. 그외 추가 재료는 이스트(효모),설탕 또는 꿀,허브,치즈,우유,버터,계란,밀가루,소금 등 입니다 |